薬院大通の人気店｜パスタ食堂Amabile（アマービレ）に行ってきた！もっちもちの創作生パスタ×アンティーク＆ドライフラワーの愛らしい店内が女性に人気

みさき

ナビゲーターのみさきです！今回は、薬院大通の超人気店、パスタ食堂アマービレさんを潜入取材してきました。もっちもちの美味しいパスタに可愛らしいお花が添えられていてとってもカワイイ！！！

なのに、ランチタイム1080円から楽しめる神コスパで、お腹も心も満たされちゃいました！皆さんもぜひ一度アマービレさんに訪れてみてくださいね(^^)/

アマービレのおすすめメニューと値段

パスタ食堂アマービレでは、パスタ以外にも前菜、お肉料理、ピザ、ドルチェ、それらを組み合わせたコース料理があります。

パスタは全９種類！お花が添えられた可愛らしいもっちもちの創作生パスタ

アマービレのパスタは、淡路島で育てられるデュラム小麦の生パスタを使用していて、独特のもちもち食感を楽しむことができます。

淡路島は地域柄、地中海の気候に近いと言われており、気温と湿度が大切な生パスタには重要な要素となっています。

デュラム小麦についても、通常の小麦に比べてタンパク質や食物繊維が豊富に含まれているため、糖質の吸収が緩やか。「美味しいものはたくさん食べたいけど、ダイエットも気になる…」というわがままさんにもバッチリな素材となっております（笑）

みさき

ランチタイムのパスタは800円から楽しめるのも嬉しいポイント！

博多明太と雲州味噌の クリームチーズソースパスタ	海老とアンチョビの塩麴トマトソース	オイルサーディンと香味野菜のペペロンチーノ ～野上ファームの無農薬ハーブと共に～
アボカドと海老の塩麴梅クリーム	スモークサーモンと鮮やかビーツの 塩麴レモンクリーム	パンチェッタのクリームチーズカルボナーラ
アボカドと半熟卵の博多明太バタークリーム	アボカドと海老のジェノベーゼ ～自家製梅肉ソースと焼きくるみがけ～	パンチェッタのアマトリチャーナ ～塩麴トマトソース～

前菜・お肉料理・ピザなど

前菜

サラダプレート800円（税込み）、その他

お肉料理

希少部位！牛かいのみのトリュフオイルグリル100g 1480円（税込み）、その他

ピザ

森のきのこと黒オリーブの塩麹トマトピザ 1580円（税込み）、その他

アラカルト

海老と香味野菜のジェノベーゼソース和え 580円（税込）、その他

みさき

他にもたくさんのメニューがあります。ドルチェやドリンク＆ティなどもありますので、ぜひチェックしてみてくださいね！

アマービレコース（3,500円）｜60種類2時間飲み放題プラン（ディナーで２人から可能）

アマービレで人気のメニューを選りすぐったディナーコースです。なんと、「樽詰めスパークリングワイン」と「生ビール」も飲み放題！2名様から注文することが可能で、皆さんでシェアしながら楽しむスタイルです。

アマービレで実際にいただいたのはコチラ

800円のサラダプレートはお野菜たっぷりで、見た目も鮮やか！スペイン産生ハムも一枚豪快に乗っていて、とっても贅沢な感じがしました。ピンク色のドレッシングも天然色素を利用した自家製だそうです！

パスタと一緒に食べたらとても健康的ですね！

あまりの可愛さに即決で注文したのが、このパスタ「ビーツとピスタチオ、ツナの塩麹クリーム」1250円！期間限定？日替わりのメニューだったようで、本当にラッキーでした！

お花が添えられていて、本当可愛らしいし、パスタももちもちでとっても美味しかったです(^^)v

デザートまで満喫してしまい、完全に食べすぎましたｗ
デザートも季節に合わせてメニューが変わるようです。ケーキセットは600円なのでティータイムとしての利用もアマービレさんはオススメです！

みさき

とっても可愛らしいのにボリューム満点！最後のデザートを食べた頃には、お腹パンパンでした。

アマービレの口コミは？

高評価の口コミ

低評価の口コミ

みさき

さすが人気店ということもあり、高い評価の口コミが非常に多かったです！低評価の口コミも１件だけありましたが、ミスを隠さずに丁寧で誠実なコメントしているところが、逆にお店の素晴らしさを際立たせているように感じました。

アマービレに込められたオーナーさんの想いとは

パスタ食堂アマービレは、株式会社Grandirの代表 小林さんがご夫婦で運営されています。お店の内装やメニューなどは奥様の独特の感性で作られています。アンティークやドライフラワーで飾られた店内は、女性の心を大いにくすぐることでしょう。

お店の名前にもある「Amabile（アマービレ）」という言葉は、イタリア語で「愛らしい、優しい、親しみがある」といった意味があります。

地域の皆様に、本当に美味しいパスタを、アンティークとドライフラワーに囲まれた普段とは異なる特別な空間でリーズナブルに楽しんでもらいたい。

こうした想いが込められているそうです。

小林オーナー

このページをご覧の皆様、こんにちは！オーナーの小林です。パスタ食堂Amabileにご興味をお持ちいただき、本当にありがとうございます。Amabileは、2021年2月に作られたまだまだ若いお店です。多くの皆様にご満足いただけるよう、スタッフと力を合わせて一生懸命に営業しております。ぜひ一度、お店にお越しいただき、自慢の生パスタをお楽しみください！

アマービレの混雑具合は？

薬院大通駅は、オフィスも多くあるため、ランチタイムは混雑しているそうです。時間をずらせるなら、ズラした方が賢明です。ランチ予約については、コース料理をオーダーの場合に可能だそうです。

アマービレのアクセス方法

地下鉄七隈（ななくま）線 薬院大通駅（動植物園口）の目の前（時間にして１０秒）

アマービレの概要